武汉疫情白菜为啥贵

武汉疫情时期白菜价格昂贵的原因主要有以下几点：

供应链中断：

由于新冠病毒的传播，人们减少外出，导致商铺普遍关闭，包括卖菜的商铺。这使得蔬菜的供应减少，从而推高了价格。

运输困难：

异常的天气条件，如寒潮，导致大白菜等蔬菜在运输和销售过程中遇到困难。这不仅影响了蔬菜的供应，还可能导致蔬菜在运输过程中受损，进一步减少了市场上的供应量。

储存成本增加：

由于交通不畅，蔬菜不能及时送达消费者手中，菜农不得不将蔬菜储存在冷库里。储存时间的延长增加了储存成本，这些成本最终会转嫁到消费者身上。

市场需求增加：

疫情期间，由于人们减少外出，对蔬菜等生活必需品的需求增加。在供应减少而需求增加的情况下，价格自然会上涨。

市场炒作：

在疫情期间，一些不法商贩可能会利用人们对蔬菜供应短缺的恐慌心理，进行价格炒作，导致部分蔬菜价格异常上涨。

生产成本上升：

疫情期间，种子、农药、化肥等生产资料的价格上涨，以及人工成本的变化，都可能导致蔬菜的生产成本上升，进而推高价格。

外省供给减少：

由于疫情和天气原因，外省蔬菜的供给减少，运输成本增加，这也可能导致武汉市场的蔬菜价格上升。

综上所述，武汉疫情时期白菜价格昂贵的原因是多方面的，包括供应链中断、运输困难、储存成本增加、市场需求增加、市场炒作、生产成本上升以及外省供给减少等。这些因素共同作用，导致了白菜等蔬菜价格的上涨。