鸡蛋炒菠菜汤面条能吃吗

鸡蛋炒菠菜汤面条是可以吃的，并且有多种做法，营养丰富且味道鲜美。以下是一种常见的做法：

食材准备

菠菜：200克，洗净切段

鸡蛋：2个，打散备用

面条：200克，根据包装上的时间煮熟，捞出后用冷开水冲洗，沥干备用

食用油：适量

盐：适量

蒜末：适量（可选）

生抽：适量

鸡精：少许（可选）

白胡椒粉：少许（可选）

葱花：适量

制作步骤

1. 锅中加水烧开，放入面条煮至八分熟，捞出备用。

2. 另起锅加油烧热，放入葱花爆香。

3. 倒入一大碗开水，水开得咕噜咕噜的。

4. 将打散的鸡蛋倒入锅中，快速翻炒，炒到鸡蛋成型盛出来。