发面甜饼用烤箱

发面甜饼可以用烤箱进行烘烤。以下是一个通用的步骤指南，适用于大多数烤箱：

准备面团

将面粉、糖、酵母、盐和水混合，揉成光滑的面团。

将面团放在温暖的地方发酵，直到体积增大两倍。

制作馅料 （可选）：

如果喜欢，可以制作简单的糖馅或其他口味的馅料，如肉松、奶酪等。

成型

将发酵好的面团分成若干等份，擀成圆皮。

将馅料填入皮中，包好或捏紧边缘，然后擀成圆形或方形。

二次发酵

将成型的面饼放在烤盘上，再次发酵约25分钟，直到体积再次增大。

预热烤箱

将烤箱预热至200°C（约392°F）。