年夜饭凉菜哪种最好吃的
洋葱木耳
特点：经典组合，洋葱爽脆微辣，木耳Q弹软糯，口感丰富，清爽解腻。
寓意：黑白相间，寓意“耳聪目明”。
白灼生菜
特点：生菜灼得恰到好处，叶儿嫩绿还带着点脆生，浇上蒜蓉和热油激发出香味，清新解腻。
寓意：形似翡翠，寓意“生财有道”。
尖椒皮蛋
特点：皮蛋独特的溏心质地，软糯绵密，热辣开胃，瞬间唤醒食欲。
寓意：形似聚宝盆，寓意“招财进宝”。
凉拌牛肉
特点：牛肉切成薄片，用多种调料拌制，味道丰富，香气扑鼻，肉质鲜嫩。
寓意：“牛气冲天”，代表新的一年工作顺利，事业蒸蒸日上。