西兰花属于碱性食物

西兰花是一种 碱性食物。它含有大量的钙、铁、钾等营养元素，这些元素在人体内代谢后会产生碱性物质，因此西兰花被归类为碱性食物。

西蓝花的营养价值非常高，含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养元素。它具有抗氧化能力，能够延缓衰老，特别适合女性食用。此外，西兰花中的膳食纤维丰富，有助于改善肠道健康，帮助排出体内毒素。

综上所述，西兰花不仅是一种碱性食物，还具有丰富的营养价值和多种健康功效，是一种理想的健康食品。