豆浆粉长啥样

豆浆粉是一种 粉状的即溶饮品，主要来源于大豆。它通过一系列工艺步骤如烘干脱皮去芽、精细研磨、排渣、脱腥、灭酶等制作而成，具有健康、营养、便捷的特点。豆浆粉中所含的矿物质能降低血脂、改善血流，预防脑血管疾病。

市场上有各种品牌和类型的豆浆粉，包括纯豆浆粉和混合/强化豆浆粉。纯豆浆粉通常以黄豆为主要成分，低糖高蛋白质，而混合/强化豆浆粉可能添加了其他谷物或营养成分，如黑豆、花生仁等，以提供更多的营养和口感。

豆浆粉的食用方法简单，只需将一小袋倒入容器中，加入约200ml温开水，搅拌均匀即可。储存时要求阴凉、干燥、常温处。

根据中国居民膳食指南，每天建议摄入一定量的大豆及坚果类，豆浆粉作为一种便捷的大豆制品，可以作为奶及奶制品的替代品，帮助满足日常营养需求。