简述早餐企业背景分类

早餐企业可以根据不同的维度进行分类，具体包括：

经营模式

传统餐饮企业：这些企业通常拥有实体店面，提供传统的早餐食品，如包子、油条、豆浆等。

专业早餐企业：专注于早餐食品的生产和销售，产品种类丰富，包括中式、西式和混合式早餐。

新兴互联网早餐品牌：利用互联网平台进行营销和销售，提供便捷的早餐配送服务。

产品类型

中式早餐：以中国传统食品为主，如包子、饺子、煎饼果子、豆浆等。

西式早餐：包括面包、牛奶、培根、煎蛋等西式早餐食品。

混合式早餐：结合中式和西式早餐元素，提供多样化的早餐选择。

服务范围

家庭早餐：满足消费者在家庭环境中的早餐需求。