金针菇浇水
金针菇的浇水方法如下:
前期浇水
在金针菇生长前期,不需要喷水,只需保持培养基的湿润即可。如果使用塑料袋包裹根部,应避免水积聚在菌床上,以免导致根部腐烂。
生长中期浇水
当金针菇长出小菇2-3厘米后,可以开始每天喷水,喷水次数为5-6次,每次2-3下,少量多次。注意湿毛巾应始终包裹住菌包,避免阳光直射和直接对着菌棒浇水。
伸长期浇水
当金针菇子实体长到3-4厘米,进入伸长期后,每天喷水4-5次,喷水量随菇的长大而增加,保持空气湿度在90%左右。适当通风,采取干湿交替来抑制菇盖增加和促进菇柄伸长。晴天多喷,雨天少喷,以防因用水过量而发生根腐病、褐斑病和菇体含水过多而降低品质。
采收后浇水
在金针菇采收后,菌袋的含水量会下降,因此需要及时补水。直接向袋中注射营养水,注水量的多少以采菇量为准,即出完多少菇就补多少水,不可使袋内积水。
日常养护
每天检查培养基的湿度,及时喷水保持湿润,但不宜过湿,以免菌种发霉。注意观察菌丝的生长情况,待菌丝长满培养基表面后,可以逐渐增加光照,促进金针菇原基分化。保持环境清洁,避免杂菌污染。
建议:
浇水时要均匀、少量多次,避免一次性喷水量过大,以免造成根部腐烂或菇体品质下降。
保持适宜的温度和湿度,促进金针菇健康生长。