超市拌凉菜
超市凉拌菜是一种受欢迎的食品，通常包括各种蔬菜、肉类和海鲜等食材。这些菜肴制作简单，口感清爽，适合作为夏日里的开胃小菜或是餐前开胃菜。以下是一些常见的超市凉拌菜做法：
凉拌菠菜粉丝
食材：菠菜1把，粉丝2把，白糖1小勺，食盐1小勺，生抽2勺，大蒜3瓣。
做法：
1. 菠菜洗净切段，焯水30秒后冲凉，挤干水分。
2. 粉丝煮2分钟，捞起控干。
3. 大蒜切末，加入白糖、食盐、醋、生抽和香油调成料汁。
4. 将料汁淋在菠菜和粉丝上，拌匀即可。
凉拌葱头
食材：葱、姜、蒜、醋、油、麻油、鸡精、盐等。
做法：
1. 葱、姜、蒜切末。
2. 拌入醋、油、麻油、鸡精和盐，根据个人口味调整比例。