汤米粉香辣配方

材料

米粉:1把

鸡蛋:2个

瘦肉:少许

辣椒油:适量

酸豆角:适量

高汤或浓汤宝:一碗/一盒

青菜:适量

QQ肠:半个

黑木耳:1-2朵

毛菇:适量

榨菜:一点

盐:适量

胡椒粉:适量

醋:适量

番茄酱:适量

香油:3-5滴

葱花:适量

蒜末:适量

辣椒粉:适量

花椒粉:适量

料酒:适量

食用油:适量

做法

1. 米粉用热水泡软,备用。