凉菜配菜白色
凉拌藕片:
佐以桂花白糖,吃起来脆甜香爽。
拌白蘑:
配上青菜,更显得清爽。
凉拌竹笋 。凉拌千千页豆腐
。
凉拌金针菇。
凉拌萝卜。
凉拌大白菜:
可以用大白菜的白色部分,加入辣椒、蒜头、香菜、花生米等调料拌匀,食用前撒花生米。
凉拌白菜:
可以用白菜心,加入蒜末、辣椒、酱油、醋、盐、白糖、香油等调料拌匀,装盘后撒上葱花与芝麻。
这些凉菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,适合作为夏日里的开胃小菜。你可以根据自己的口味选择合适的配料和调料,轻松制作出美味的凉菜。