种植西兰花怕冷吗

西兰花 怕冷，属于半耐寒性蔬菜，其生长和发育对温度有较为严格的要求。以下是西兰花对温度的具体要求：

发芽温度：

最低温度为3℃，最适温度为20~25℃。

植株生长适温：

20~22℃。

花球生长适温：

15~18℃。

耐寒性：

西兰花具有较强的耐寒性，花球在-5~-3℃的低温下会受冻害，但能在5℃甚至更低的温度下缓慢生长。

因此，在种植西兰花时，需要注意避免温度低于其耐寒范围，特别是在寒冷的冬季，需要采取适当的保暖措施，如搭建大棚等，以确保其正常生长和发育。