八寸蛋糕是几磅

8寸蛋糕的重量大约是 2磅。这个结论是基于以下几个原因：

1. 蛋糕的尺寸通常用英寸来表示，而1英寸等于2.54厘米。因此，8寸蛋糕的直径约为20.32厘米。

2. 蛋糕的重量通常用磅来表示，而1磅约等于0.4535924公斤，即0.9071847斤。根据这个换算关系，8寸蛋糕的重量约为2磅。

3. 多个来源都一致指出，8寸蛋糕的重量大约是2磅，适合3到5个人食用。

综上所述，8寸蛋糕的重量约为2磅。