海蝶粉调料

海蝶粉调料的制作方法如下:

准备材料

蝴蝶粉

鱿鱼须(约5条)

葱姜蒜

青辣椒

鸡蛋

鸡肉火腿肠

蒜泥

辣椒酱

味达美生抽

麻汁

凉白开水(可选)

处理材料

蝴蝶粉煮熟备用。

鱿鱼须焯水备用。

葱姜蒜爆锅,下鱿鱼须和蝴蝶粉同炒,加盐出锅(可以不加老抽,颜色会很清淡)。

青辣椒切成段,鸡蛋煎成荷包蛋备用。

鸡肉火腿肠切成丁备用。

调制调料

将味达美生抽和醋混合倒入麻汁里搅拌,以个人口味放调料。如果麻汁调好了还稠,可以适量加点凉白开水。

蒜泥加入调料中搅拌均匀。