菠菜和麻油

菠菜和麻油的搭配在中医和食疗中都有其独特的功效。

麻油拌菠菜的功效

治疗便秘

菠菜含有大量的植物粗纤维，能促进肠道蠕动，利于排便。

麻油具有润肠通便的功效，两者结合对于治疗便秘有良好的临床疗效。

调整肠胃不通畅

麻油拌菠菜能够调整肠胃不通畅的现象，有助于消化。

减肥

麻油拌菠菜有助于减肥，常食有效。

增强免疫力

麻油含有大量的维生素E、维生素A、蛋白质和矿物质，有助于增强人体的免疫能力。

缓解高血压症状

麻油拌菠菜对于高血压患者有一定的食疗作用。

麻油拌菠菜的制作方法

材料

新鲜菠菜250克