芦笋番茄西兰花沙拉
芦笋番茄西兰花沙拉食谱
食材准备:
芦笋:1份
番茄:2个(李子形或其他)
西兰花:1朵
小番茄:适量
煮鸡蛋:2个
橄榄油:1/3勺
黑胡椒:少许
盐:少许
沙拉酱:适量
柠檬汁:几滴(可选)
芝麻:少许(可选,用于装饰)
制作步骤:
准备蔬菜
芦笋洗净,切去老茎,放入沸水中焯熟,捞出沥干。
番茄洗净,切成瓣。
西兰花洗净,撕成小朵,焯水后捞出沥干。
小番茄洗净,切成两半。
煮鸡蛋去壳,切成小块。
调制沙拉酱 (可根据口味选择):
橄榄油、黑胡椒、盐、沙拉酱和柠檬汁混合均匀。
组合沙拉