芦笋番茄西兰花沙拉

芦笋番茄西兰花沙拉食谱

食材准备:

芦笋:1份

番茄:2个(李子形或其他)

西兰花:1朵

小番茄:适量

煮鸡蛋:2个

橄榄油:1/3勺

黑胡椒:少许

盐:少许

沙拉酱:适量

柠檬汁:几滴(可选)

芝麻:少许(可选,用于装饰)

制作步骤:

准备蔬菜

芦笋洗净,切去老茎,放入沸水中焯熟,捞出沥干。

番茄洗净,切成瓣。

西兰花洗净,撕成小朵,焯水后捞出沥干。

小番茄洗净,切成两半。

煮鸡蛋去壳,切成小块。

调制沙拉酱 (可根据口味选择):

橄榄油、黑胡椒、盐、沙拉酱和柠檬汁混合均匀。

组合沙拉