丸子羊肉煮面条的做法
丸子羊肉煮面条的做法如下:
准备食材
面条2块
羊肉200克
各色丸子400克
花生米适量
香菜适量
处理食材
面条清洗干净,沥干水分。
羊肉切成适当大小的块状。
香菜洗净,切碎。
花生米炒香备用。
煮面条
锅中加入足够的水,大火煮沸。
将面条放入锅中,用筷子挑散,防止粘连。
根据个人口感煮至面条七八成熟。
煮丸子
在另一个锅中,加入适量油,将各色丸子放入锅中,大火煮沸。
丸子煮开后,转小火继续煮几分钟,确保丸子完全熟透。
合并煮制
将煮好的面条捞出,放入碗中,丸子摆放在碗边沿。
倒入煮丸子的汤,加入适量的盐调味。
最后,撒上炒好的花生米和切碎的香菜,淋上热汤即可享用。
希望这个做法能帮助你制作出美味的丸子羊肉煮面条!