葱花馒头蒸多久能熟啊
葱花馒头的蒸制时间主要取决于馒头的大小和面团的发酵程度。以下是一些具体的蒸制时间和判断方法:
一般大小的馒头(约50-70克)
蒸制时间:大约需要15到20分钟。
判断方法:馒头放入蒸锅后,从水烧开至蒸汽充沛时开始计时。中小型馒头通常需要蒸制20至25分钟,大型馒头可能需要30分钟或更长的时间。具体来说,小馒头(直径约3-4厘米)蒸制时间约为10-12分钟,再焖5分钟左右;中等大小的馒头(直径约5-6厘米)蒸制时间约为15-18分钟,同样需要焖5分钟左右;而大型馒头(直径超过7厘米)或特大馒头,蒸制时间可能需要25-30分钟甚至更长,焖的时间也相应延长至5-10分钟。
小馒头(直径约3-4厘米)
蒸制时间:约为10-12分钟。
判断方法:蒸好后,用手拿起馒头翻过来压一下,如果弹起来就熟了,如果有坑就说明还没有熟。
中等大小的馒头(直径约5-6厘米)
蒸制时间:约为15-18分钟。
判断方法:同样需要焖5分钟左右,蒸好后用手压一下,如果弹起来就熟了。
大型馒头(直径超过7厘米)或特大馒头
蒸制时间:可能需要25-30分钟甚至更长。