油炸面食都是

油炸面食是指以面粉为主要原料，经过和面、醒发、成型、油炸等工艺制作的各类食品。以下是一些常见的油炸面食：

油条：

一种典型的中国传统面点，主要由面粉、水和酵母制成，经过发酵、揉搓、切割等工艺后，用油炸至金黄色，口感香脆可口，是早餐中的常见食品。

油饼：

将面粉加水、油等原料制成面饼，再放入油锅中炸至金黄酥脆。

炸糕：

用面粉、糖等原料制成的糕点，经过油炸后口感酥脆。

麻团：

以糯米粉为主料，加入芝麻，经过油炸后外皮酥脆，内里软糯。

炸馓子：

一种传统的油炸面食，用白面为原料，加盐和调料，搓成细条，一圈圈放入油中炸制而成，色泽黄亮，香脆精美。

炸排叉：

一种形状类似叉子的油炸面食，通常由面粉和鸡蛋制成。

炸麻花儿：

以麻花形状为主，经过油炸后口感酥脆。

炸咯吱：

一种北方传统小吃，用面粉和鸡蛋制成，形状多样，油炸后口感酥脆。

炸响铃：

一种形状类似铃铛的油炸面食，通常由面粉和鸡蛋制成。

炸丸子：

包括素的面丸子等，用面粉和蔬菜、肉类等馅料制成，经过油炸后口感香脆。