西红柿做成莲花
西红柿可以通过以下步骤做成莲花形状:
准备材料 :选择几个熟透的西红柿,适量白糖用于撒在表面。
处理西红柿
将西红柿洗净后,用淡盐水浸泡一会儿以去除残留农药,然后彻底冲洗并用厨房抹布吸干水分。
在西红柿中间切一刀,不要切到底。
然后每边斜切两个,形成六个花瓣。
用手将一边掰成三瓣,保证番茄心的完整性。
再把另一边也掰开,一个莲花形状就好了。
装饰与摆盘
可以将豌豆在开水里焯熟后摆在番茄上成莲花样。
也可以用微波炉转动铃铛,取出来装饰在莲心里,最后在盘子上撒上白糖。
冷藏或立即食用
如果想要更美观,可以将切好的西红柿莲花放入冰箱冷藏半小时至一小时再食用,这样颜色会更加鲜艳。
通过以上步骤,你就可以根据需要对西红柿进行详细的装饰和摆盘了。