怎样给儿童制作芋头好吃
为儿童制作芋头美食,可以尝试以下几种方法:
芋泥小圆球
食材:芋头、白糖、食用油、面包糠。
步骤:
1. 将芋头洗净、去皮、切成小块,蒸熟备用。
2. 芋头块放入碗中,压成泥状,加入白糖搅拌均匀。
3. 取适量芋泥,搓成小圆球。
4. 芋泥圆球裹上一层面包糠。
5. 热锅凉油,将油烧至六成热,放入裹好面包糠的芋泥圆球,小火炸至金黄色,捞出沥干油分。
香辣小芋圆
食材:煮好的小芋头、红薯粉、肉末、剁椒、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、蟹辣椒、小青蒜。
步骤:
1. 芋头剥皮,压成泥状,加入红薯粉抓拌均匀成面团。