豆腐没吃够

如果你觉得豆腐还没有吃够，以下是一些建议来延长豆腐的保鲜期，让你能够更长时间地享受美味的豆腐：

盐水浸泡法

将热开水倒入小盆中，加入适量食盐化开成盐水。

待盐水冷却后，将鲜豆腐完全浸没在盐水中，确保豆腐完全浸没。

将小盆和豆腐一起放入冰箱冷藏室，这样可以保鲜5到7天，味道依然鲜嫩如初，并且可以除去豆腥味。

冷藏保存法

将豆腐从盐水中取出，用厨房纸巾轻轻吸干表面水分。

将豆腐放入密封袋或保鲜盒中，尽量排出空气，然后放入冰箱冷藏室。

这种方法可以保存3天左右，但建议尽早食用，以保证最佳口感和新鲜度。

冷冻保存法

如果需要长时间保存，可以将豆腐切成适当大小的块状或片状。

将豆腐块或片放入密封袋中，尽量排出空气，然后放入冰箱冷冻室。