菠菜爆肚

菠菜爆肚是一道以熟猪肚和菠菜为主要食材的菜品，口味鲜美，营养丰富。以下是制作菠菜爆肚的详细步骤：

食材准备

熟猪肚（已切）

菠菜（已去根洗净）

盐

味精

制作步骤

将已洗净的菠菜放在案板上切开备用。

烧锅倒油烧热，下入切好的菠菜翻炒至熟透。

接着，合入已切好的熟猪肚翻炒一下，使菠菜和猪肚充分混合。

然后，加适量的盐和味精调味，炒匀后即可出锅。

建议：

在炒菠菜时，火候要掌握好，避免炒得过烂，保持菠菜的脆嫩口感。

可以根据个人口味，适当加入一些其他调料，如蒜末、姜末等，增加菜品的香味。