早饭蘑菇菠菜

早餐菠菜蘑菇的推荐做法如下:

菠菜蘑菇奶酪摊蛋

食材:菠菜、蘑菇、鸡蛋、瑞士奶酪、英式松饼。

做法:

1. 将烤箱预热至190摄氏度,用不粘烹饪喷雾喷一下烤盘或涂抹黄油。

2. 在中高温下加热橄榄油,加入蘑菇煮至变软变棕色,加入菠菜、盐和现磨黑胡椒煮至菠菜变软。

3. 将鸡蛋、牛奶、盐和现磨黑胡椒搅拌在一起,加入冷却后的蘑菇混合物,倒入烤盘中烘烤至膨胀并凝固。

4. 将英式松饼切开的一面朝上放在烤盘上,烘烤至稍微有点烤黄。

5. 用圆形饼干切割器切出6个圆形的鸡蛋,放在松饼下半部分上,上面放一片瑞士奶酪和另一个松饼半片,用铝箔包裹后冷冻或冷藏保存。

菠菜蘑菇炒蛋

食材:菠菜、蘑菇、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱、姜、油。

做法:

1. 菠菜和蘑菇洗净切段,鸡蛋打散备用。

2. 热锅加油,放入葱、姜炒香,加入菠菜和蘑菇翻炒。

3. 锅中加水,煮开后放入紫菜,加入盐、胡椒粉、鸡粉、生抽、香油调味。

4. 倒入蛋液,等待蛋液成型即可关火出锅。

菠菜蘑菇煎蛋

食材:菠菜、蘑菇、盐、胡椒、葱蒜、食用油。

做法:

1. 平菇洗净撕成小条,菠菜洗净切段,准备蒜末、盐和胡椒。

2. 热锅加油,加入葱花爆香,放入平菇快速翻炒至软,加入菠菜继续翻炒。

3. 加入盐和胡椒调味,最后加入蒜末翻炒均匀后即可出锅。

这些做法都简单易学,可以根据个人口味进行调整。早餐菠菜蘑菇不仅美味,还能提供丰富的营养,是一道非常适合早餐的健康选择。