买腊肉作品
如果您想购买腊肉作品，这里有一些建议：
线下购买
到证照齐全的商超、农贸市场及食品经营店采购，避免在街边流动摊贩处购买散装、来源不明的腊肉制品。
注意查看商品保质期，标签标识是否清晰、完整，观察包装是否完好，是否存在涨袋、漏袋、霉变等现象。
尽量选择表面干爽的腊肉制品，避免购买带有黏液或色泽过于鲜艳的腊肉制品。
通过闻气味来辨别腊肉制品是否存在腐臭味、酸味、霉味等感官性状异常现象。
线上购买
选择大型且售后服务完善的网购平台下单，优先选择资质齐全、信誉良好的商家。
避免迷恋“私人订制”等微商渠道。
注意查看商品保质期，标签标识是否清晰、完整，观察包装是否完好，是否存在涨袋、漏袋、霉变等现象。
尽量选择表面干爽的腊肉制品，避免购买带有黏液或色泽过于鲜艳的腊肉制品。
通过闻气味来辨别腊肉制品是否存在腐臭味、酸味、霉味等感官性状异常现象。