木耳炒肉酱意面
木耳炒肉酱意面是一道结合了中式炒肉和意面风味的美食。下面是制作这道菜的步骤：
准备食材
意大利面
猪肉（瘦肉或五花肉）
木耳
圆葱（洋葱）
番茄酱
盐
黑胡椒（可选）
橄榄油或其他食用油
炒肉
将猪肉切成小丁。
热锅凉油，油热后放入肉丁翻炒至变色。
炒蔬菜
加入切好的圆葱和木耳一起翻炒。
根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒调味。
制作酱汁
加入番茄酱，翻炒均匀，让肉和蔬菜充分吸收番茄酱的香味。
煮意面
锅中加水烧开，放入意大利面煮10-15分钟，具体时间根据意面种类和厚度调整。
煮面时要注意适时搅拌，防止意面粘锅。