排骨炖什么须

排骨可以搭配多种食材进行炖煮，以下是一些常见的排骨汤做法：

玉米排骨汤

材料：玉米、猪肋排、葱、姜、盐。

做法：将排骨剁块，玉米切段，葱切段，姜切片。砂锅内加水烧开，放入排骨、玉米、姜片，滴入白酒，煮约40分钟，加盐调味即可。

萝卜排骨汤

材料：排骨、白萝卜、葱、姜、枸杞、盐。

做法：排骨焯水后冲洗干净，与玉米、剩余姜片、葱白一起放入电饭煲，加水，煮至萝卜熟，加枸杞和葱花调味。

山药排骨汤

材料：排骨、山药、红枣、枸杞、桂圆、盐。

做法：排骨焯水后放入砂锅，加姜片、葱结、黄酒，煨一小时后加入山药，继续煨至山药酥烂，加盐调味。

蕃茄排骨汤

材料：排骨、番茄、番茄酱、姜片、盐、料酒。

做法：排骨泡出血水后洗净，与番茄、番茄酱、姜片一起炖煮，加料酒去腥，加盐调味。

冬瓜排骨汤

材料：排骨、冬瓜、姜片、盐。