苦瓜还有哪些名称

苦瓜是一种常见的蔬菜，因其独特的苦味而得名。它有许多不同的名称，包括但不限于以下几种：

癞瓜：

这是因为苦瓜表面有许多不规则的瘤状突起，果形多数为纺缍形和长圆锥形或短圆锥形。

凉瓜：

苦瓜性寒，具有清热祛暑的功效，因此被称为凉瓜。

锦荔枝：

苦瓜的果实颜色鲜艳，有的地方称之为锦荔枝。

癞葡萄：

苦瓜的果形与葡萄相似，但表面有瘤状突起，因此有“癞葡萄”之称。

癞哈蟆：

这个名称可能源于苦瓜表面不规则的瘤状突起，使其看起来有些像癞蛤蟆的皮肤。

红姑娘：

随着生理成熟度增加，苦瓜的表皮会转为绿白发亮，逐渐变至黄红色，因此有“红姑娘”之称。

君子菜：

苦瓜在烹饪中不会将其他食物变苦，因此有“君子菜”之称。

这些名称反映了苦瓜在不同地区的文化背景和人们对它的认知。