做银耳羹放多少冰糖

制作银耳羹时，冰糖的用量并没有一个固定的标准，它可以根据个人口味和需求进行调整。以下是一些常见的冰糖用量建议：

一般用量

40克冰糖。

15克冰糖。

60克冰糖。

根据食材比例

银耳100克，冰糖80克。

银耳50克，黄冰糖100克。

根据个人口味

喜欢清甜一些的可以少放一点冰糖，比如20-30克。

喜欢甜食的可以放多一点，比如50克甚至更多。

建议

尝试与调整：最初可以先从中等量开始尝试，比如40克冰糖，然后根据个人喜好进行调整。

健康考虑：虽然冰糖有润肺功效，但糖分过多可能会影响健康，特别是对于减肥或需要控制血糖的人群，建议适量添加。

通过这些建议，你可以根据自己的口味和需求，找到最适合自己的冰糖用量，制作出美味的银耳羹。