香辣龙虾调料能炖排骨吗

香辣龙虾调料 用来炖排骨。以下是一个简单的做法:

准备食材

猪小排

姜片

葱段

料酒

生抽

老抽

香料(如八角、桂皮、香叶等)

土豆、胡萝卜等蔬菜

小龙虾

处理排骨

将排骨焯水去腥,捞出备用。

炒香排骨

锅中加入少许油,放入姜片和葱段炒香。

加入排骨,翻炒至表面微黄。

倒入料酒、生抽、老抽,继续翻炒均匀,让排骨充分吸收调料的香气。

炖煮

将炒好的排骨连同汤汁一起倒入炖锅中。

加入香料和蔬菜(如土豆、胡萝卜等),大火煮开后转小火慢炖。

炖煮约30-40分钟,直到排骨和蔬菜熟透。