莲菜红萝卜芹菜饺子

莲菜红萝卜芹菜饺子是一种美味且营养丰富的饺子，结合了莲菜（莲藕）、红萝卜和芹菜的口感与营养价值。以下是制作这种饺子的详细步骤和所需材料：

食材准备

五花肉：500克

胡萝卜：1根

莲藕：1节

芹菜：适量

玉米：1根（可选）

十三香饺子馅料：适量

香油：适量

生抽：适量

老抽：适量

耗油：适量

盐：适量

葱：适量

姜：适量

面粉：适量（用于擀饺子皮）

清水：适量（用于和面）

制作步骤

整理食材

芹菜加适量食盐腌制10分钟左右去水，然后切碎。

胡萝卜和莲藕剁成碎末。

葱和姜切末备用。

调制馅料

将剁好的五花肉、胡萝卜、莲藕、芹菜、葱和姜末放入一个大碗中。