红萝卜木耳洋葱
红萝卜、木耳和洋葱可以制作多种美味的菜肴。以下是几种常见的做法:
胡萝卜木耳炒洋葱
材料:洋葱1个,胡萝卜100g,干黑木耳,精盐,食用油,生抽等。
步骤:
1. 准备好所有食材,黑木耳泡发,撕成小片,胡萝卜切丝,洋葱切丝。
2. 热锅凉油,先炒洋葱至出香味,再加入胡萝卜丝和木耳片一起炒。
3. 加盐、生抽等调料,炒匀即可出锅。
凉拌红萝卜洋葱木耳
材料:洋葱1小个,红萝卜1小个,干木耳25克,小葱少许,蒜头2大粒,盐,白糖,生抽,凉拌醋,香油等。
步骤:
1. 将所有食材洗净切好,木耳预先煮熟后凉冻,红萝卜和洋葱切丝后用盐腌一下。
2. 将所有主料放在大汤碗里,加入盐、糖、醋、酱油、蒜粒拌匀。
3. 最后加入小葱和香油,拌匀即可食用。