咖喱米饭辣椒
咖喱米饭中加入辣椒可以根据个人口味来调整。以下是一个简单的咖喱米饭辣椒做法:
食材准备:
米饭:2杯(已煮熟)
洋葱:1个,切丁
土豆:2个,切滚刀块
红萝卜:1个,切滚刀块
辣椒:1-2个,根据口味调整
咖喱块:2块
植物油:适量
盐:适量
做法步骤:
准备食材:
将洋葱、土豆、红萝卜和辣椒分别切好备用。
炒制配料:
锅烧热后加入适量植物油,放入洋葱丁炒至透明,然后加入土豆和红萝卜块翻炒至表面微黄。
加入辣椒和咖喱:
将辣椒加入锅中,继续翻炒,待土豆和红萝卜炒至软烂后,加入咖喱块,翻炒均匀,直到咖喱块完全融化。
加入米饭:
将煮好的米饭倒入锅中,用锅铲将米饭和咖喱料充分混合,炒至米饭均匀裹上咖喱。
调味:
根据个人口味加入适量的盐进行调味,翻炒均匀后即可出锅。
小贴士:
辣椒的用量可以根据个人对辣的接受程度来调整,如果不喜欢太辣,可以适量减少辣椒的用量。
咖喱块的选择可以根据个人口味,选择适合自己口味的咖喱块,市面上有多种口味可供选择。