干脆面拌米饭怎么做好吃

干脆面配米饭是一道简单又美味的家常菜,可以通过不同的配料和调味料来调整口味。以下是一种简单又美味的做法:

材料

方便面1包

米饭1碗

鸡蛋2个

调料包1个(含调料和蔬菜包)

适量

生抽1勺

葱花适量

火腿肠1根(可选)

其他蔬菜(如胡萝卜、豌豆等,可选)

做法

准备方便面

将方便面打开放入方便面里面的调料晃一下,倒入米饭后搅拌。

炒鸡蛋

起锅烧油,倒入搅散的鸡蛋,捣散备用。

炒米饭

将米饭倒入锅中,翻炒至松散。

加入适量的盐和生抽调味。

加入方便面和调料

将方便面下锅与米饭一起翻炒,确保方便面和米饭充分融合。

如果方便面的水分比较多,可以炒久一点。

加入鸡蛋和调味料

将炒好的鸡蛋倒入锅中,与米饭和方便面一起翻炒。

根据个人口味,可以加入火腿肠或其他蔬菜。

出锅

等水分差不多收干时,即可出锅装盘。

小贴士

火候:想吃焦点的可以用大火,十分钟就好了。

隔夜饭:使用隔夜饭炒出来的米饭颗粒分明,口感更好。

配料:可以根据个人喜好加入不同的配料,如火腿肠、胡萝卜、豌豆等,增加口感和营养。

这样一道简单又美味的干脆面配米饭就做好了,快试试看吧!