干脆面拌米饭怎么做好吃
干脆面配米饭是一道简单又美味的家常菜,可以通过不同的配料和调味料来调整口味。以下是一种简单又美味的做法:
材料
方便面1包
米饭1碗
鸡蛋2个
调料包1个(含调料和蔬菜包)
盐适量
生抽1勺
葱花适量
火腿肠1根(可选)
其他蔬菜(如胡萝卜、豌豆等,可选)
做法
准备方便面
将方便面打开放入方便面里面的调料晃一下,倒入米饭后搅拌。
炒鸡蛋
起锅烧油,倒入搅散的鸡蛋,捣散备用。
炒米饭
将米饭倒入锅中,翻炒至松散。
加入适量的盐和生抽调味。
加入方便面和调料
将方便面下锅与米饭一起翻炒,确保方便面和米饭充分融合。
如果方便面的水分比较多,可以炒久一点。
加入鸡蛋和调味料
将炒好的鸡蛋倒入锅中,与米饭和方便面一起翻炒。
根据个人口味,可以加入火腿肠或其他蔬菜。
出锅
等水分差不多收干时,即可出锅装盘。
小贴士
火候:想吃焦点的可以用大火,十分钟就好了。
隔夜饭:使用隔夜饭炒出来的米饭颗粒分明,口感更好。
配料:可以根据个人喜好加入不同的配料,如火腿肠、胡萝卜、豌豆等,增加口感和营养。
这样一道简单又美味的干脆面配米饭就做好了,快试试看吧!