油炸丸子不放肉行吗

油炸丸子 可以不放肉，有多种替代选择。以下是一些建议：

豆腐丸子

可以将豆腐煮熟后捣成泥，然后与面粉、葱、姜、五香粉等调料混合均匀，制成素丸子。

蔬菜丸子

可以选择各种蔬菜（如白菜、萝卜等）作为主要成分，加入适量的肉（如猪肉或鸡肉）或不加肉，根据个人口味调整。

绿豆丸子

也可以用绿豆面代替面粉，制作出独特的绿豆丸子。

这些替代品不仅可以让油炸丸子更加健康，还能根据个人口味进行创新。希望这些建议对你有所帮助!