快速木耳需要泡多久
快速泡发木耳的方法如下：
使用微波炉
将5克干木耳倒入一个大的容器中，加入适量的水，水越多越好。
盖上盖子，放入微波炉中高火加热4分钟。
取出即是泡发好的木耳。
使用温水
准备30度左右的温水，加入少许白糖和干木耳。
搅拌融化后，盖上盖子，让木耳浸泡1到2分钟，然后充分晃动碗，使水分和木耳充分接触。
晃动约3分钟后，打开盖子，木耳已经泡发好，且泡发得又大又软。
使用白糖加速泡发
在清水中加入一小勺白糖，搅拌均匀。
将干木耳放入，仅仅3分钟后，木耳就会泡发好，既软又大个，口感良好。