芋头可做哪些甜点吃

芋头是一种非常受欢迎的食材，可以用来制作各种美味的甜点。以下是一些常见的芋头甜点做法：

食材：香芋、紫薯、炼乳、淡奶油、白糖。

做法：将芋头和紫薯去皮洗净切小块，蒸20分钟至软烂，然后用破壁机打成泥，或加糖、炼乳和淡奶油用擀面杖碾成泥。

食材：芋泥、牛奶、红茶。

做法：锅中加少许清水，放入红茶煮沸后倒入牛奶继续煮沸，关火焖三分钟，然后在杯底垫上芋泥，放入喜欢的配料如红豆、芋圆、西米等，倒入牛奶滤掉茶叶即可。

食材：芋泥、紫薯、鸡蛋、淡奶油、牛奶、白糖。

做法：将牛奶和砂糖放入容器中搅打均匀，加入淡奶油继续搅打，然后在耐热小碗底部铺上一层芋泥，将搅拌好的蛋奶过细筛后倒在芋泥上，放入烤箱烤制即可。

食材：芋泥、紫米、炼乳、奶油奶酪。

做法：紫米提前浸泡两小时，煮成米饭后趁热加入炼乳，与芋泥和奶油奶酪混合即可。