菠菜面馄饨做法大全窍门

菠菜面馄饨的做法有很多种,以下提供几种常见的做法及其窍门:

基础菠菜面馄饨

用料:胡萝卜、菠菜、面粉、肉馅、盐、酱油、葱、榨汁机。

做法

1. 将胡萝卜和菠菜切成小块,榨汁。

2. 榨好的汁与面粉和成面团,醒面。

3. 擀成馄饨皮,包入肉馅。

4. 煮熟馄饨,可配以自己喜欢的调料。

菠菜面馄饨配面条

用料:面条、葱、姜、牛肉粉、盐、菠菜。

做法

1. 准备好馄饨和面条,葱姜切好。

2. 菠菜焯水,锅内放油炒香葱姜。

3. 加水烧开,下入馄饨和面条煮熟,最后放入菠菜,调味。