粥南瓜饼是怎么做的
南瓜饼是一道非常受欢迎的传统美食,它的制作过程如下:
食材准备
南瓜:半个
面粉:50g
白砂糖:适量
食盐:适量
食用油:适量
糯米粉:适量(根据个人口味添加)
澄粉或膨胀剂(可选):适量(用于增加弹性和光泽)
面包糠:适量(用于裹外层)
芝麻:适量(用于装饰)
制作步骤
1. 南瓜粥的制作
将南瓜去皮、去籽、去瓤,切成块状,洗净。
在锅中加入适量的水,水刚漫过南瓜即可。
将水烧开,然后加入适量的白砂糖,增加甜味。
2. 南瓜饼的制作
方法一:
1. 戴上手套,将蒸熟的南瓜去水,留瓤,放入盆中。
2. 加入面粉,和面,最后做成饼状。