冬瓜萝卜鸡汤的做法

冬瓜萝卜鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的冬瓜萝卜鸡汤做法,您可以根据个人口味选择一种或结合几种方法来制作。

做法一

食材

冬瓜 适量

胡萝卜 适量

鸡汤 一碗

葱 少许

盐 少许

步骤

1. 胡萝卜切成块,冬瓜也切成块。

2. 锅中放适量油,先下冬瓜煸炒。

3. 注入鸡汤,接着放入胡萝卜继续煮五分钟。

4. 最后撒上葱花,加少许盐调味即可。

做法二

食材

玉米 1根

胡萝卜 1根

冬瓜 250克

老鸡 半只

红枣 5颗

盐 适量

鸡精 3克

步骤

1. 胡萝卜、玉米、冬瓜切块放置一旁(冬瓜切大块一点,小块会煮融)。

2. 鸡洗干净砍好,再切两片姜(不喜欢的可以不放)。

3. 之后把所有东西放进锅里大火煮开之后转小火煮二十分钟。

4. 出锅前加点盐和鸡精,搞定!美美的汤出锅了。

做法三