鸡胸肉鸡扒怎么腌制
鸡胸肉鸡扒的腌制方法有多种,可以根据个人口味选择不同的腌料和腌制时间。以下提供几种常见的腌制方法:
泰式酸辣腌料
鸡胸肉500克
鱼露15毫升
柠檬汁30毫升
蒜末10克
辣椒片5克
白糖5克
将所有材料混合,腌制30分钟以上,让鸡胸肉充分吸收酸辣味。
墨西哥辣酱腌料
鸡胸肉500克
墨西哥辣酱120毫升
酸橙汁60毫升
辣椒粉5克
蒜末10克
盐5克
黑胡椒粉2克
将所有材料混合,腌制30分钟以上,让鸡胸肉充分吸收辣酱的味道。
孜然风味腌料
鸡胸肉500克
孜然粉10克
柠檬汁20毫升
橄榄油30毫升
大蒜粉5克