鸡胸肉鸡扒怎么腌制

鸡胸肉鸡扒的腌制方法有多种,可以根据个人口味选择不同的腌料和腌制时间。以下提供几种常见的腌制方法:

泰式酸辣腌料

鸡胸肉500克

鱼露15毫升

柠檬汁30毫升

蒜末10克

辣椒片5克

白糖5克

将所有材料混合,腌制30分钟以上,让鸡胸肉充分吸收酸辣味。

墨西哥辣酱腌料

鸡胸肉500克

墨西哥辣酱120毫升

酸橙汁60毫升

辣椒粉5克

蒜末10克

盐5克

黑胡椒粉2克

将所有材料混合,腌制30分钟以上,让鸡胸肉充分吸收辣酱的味道。

孜然风味腌料

鸡胸肉500克

孜然粉10克

柠檬汁20毫升

橄榄油30毫升

大蒜粉5克