金针菇怎么绑好看
要将金针菇绑得好看，可以尝试以下几种方法：
使用豆腐皮卷起
撕下一小撮金针菇，用一张切成小细条的豆腐皮卷起来，然后用签子穿起来。可以在豆腐皮卷中间打个结，这样更牢固。
用竹签直接串
将金针菇的老、硬根部切掉，然后平刀将金针菇切开，最后用竹签从头到尾串起来。
用培根裹成小卷
将金针菇的老、硬根部切掉，用培根裹成一个个小卷，裹的时候要稍微紧一点，然后用牙签别住，这样每个小卷都会很美观。
用豆皮卷金针菇
将豆皮切成5 cm的长条状，然后卷住金针菇的中间位置，把竹签穿进穿好的金针菇的中间位置，这样固定好了串就不会掉。
用烧烤夹子
将金针菇串和串以后放入到夹子里面，然后前后进行翻转，这样烤出来的金针菇全部都在夹子里面，根本就不会散出来。
用牙签固定
在金针菇根部切掉后，撕成小朵，用牙签将金针菇固定在培根或其他食材上，这样烤出来的金针菇也不会散。