白菜胡萝卜鸡蛋火腿

白菜胡萝卜鸡蛋火腿的美味组合

白菜、胡萝卜、鸡蛋和火腿肠是厨房中常见的食材，它们可以以多种方式组合，创造出既美味又营养的家常菜。下面，我将为您介绍三种不同的做法，让您在家轻松享受这道佳肴。

1. 小白菜炒火腿肠

所需材料：

小白菜

火腿肠

胡萝卜

鸡蛋

大葱、生姜

植物油、食盐、鸡精

制作步骤：

1. 准备食材，切好备用。

2. 煎鸡蛋至金黄，取出备用。

3. 爆香葱花和姜丝，加入胡萝卜和火腿肠翻炒。

4. 加入小白菜段，炒至断生。

5. 放入鸡蛋块，调味后翻炒均匀即可。

2. 白菜鸡蛋早餐饼

所需材料：

大白菜叶、胡萝卜、洋葱、火腿肠、鸡蛋

面粉、玉米面粉、食用油、黑芝麻、食盐、胡椒粉、生抽

制作步骤：

1. 准备好所有食材并切好。