韩国菠菜做法

韩国菠菜的做法如下：

菠菜清洗和焯水

菠菜去根，清洗干净。

水烧开，放入适量盐，将菠菜放入锅中烫10秒左右，捞出后过凉水，攥干水分，切成四刀备用。

准备调料

准备好蒜末、香油、酱油、盐、芝麻、小米辣和葱丝。

拌匀

将菠菜放入大碗中，加入蒜泥、香油、酱油、盐、芝麻、小米辣和葱丝，抓匀即可食用。

其他做法

韩式凉拌菠菜：

1. 菠菜洗净，切成小段。

2. 锅中加水烧开，放入菠菜焯水1分钟，捞出过凉水，挤干水分。

3. 准备调味料：蒜末、香油、酱油、盐、芝麻、白糖、鱼露等。

4. 将调味料加入菠菜中，拌匀，最后撒上炒香的芝麻粒和红辣椒丝作为装饰。

韩式菠菜汤：