南瓜茄子胡萝卜香肠

这些食材可以一起做出美味的佳肴。以下是几个推荐的菜谱：

南瓜香肠蒸饭

食材：小南瓜一个，香肠一根，大米适量，青豆、胡萝卜、香菇、洋葱各适量。

做法：

1. 将胡萝卜、香菇、洋葱、香肠分别切碎。

2. 大米提前浸泡半小时。

3. 锅中放油，依次放入洋葱、香菇、胡萝卜、香肠、青豆煸炒。

4. 加入泡好的米一起炒两分钟。

5. 加入高汤或水、盐、生抽烧开。

6. 小南瓜外表用盐搓洗干净，在靠顶部1/5处切开，挖空里面的瓤洗净待用。

7. 将炒好的食材倒入南瓜盅，盖上盖子。

8. 上蒸锅蒸大概40分钟左右，蒸好后再焖5分钟左右。