胡萝卜放肉包饺子

胡萝卜放肉包饺子的做法如下：

准备食材

猪肉：300克（最好选用瘦肉部位，切成肉末）

胡萝卜：2根（去皮，擦成细丝）

饺子皮：适量（可以自制或者购买现成的饺子皮）

葱姜：适量（切末，增加香气）

生抽：1大勺（提鲜增味）

香油：1小勺（增加香气）

盐：适量（调味）

白胡椒粉：适量（根据口味调节）

料酒：1小勺（去腥提鲜）

调制肉馅

将猪肉末放入大碗中，加入1大勺生抽、1小勺香油、1小勺料酒、少许白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10-15分钟，让猪肉入味。

将处理好的胡萝卜丝加入到腌制好的猪肉末中，搅拌均匀后，适量调整盐和胡椒粉的用量，确保味道恰到好处。如果喜欢更浓郁的香气，可以加入少许葱姜末一起拌匀。