土豆鸭肉芹菜

土豆鸭肉芹菜是一道营养丰富、口味多样的菜肴。以下提供几种不同的做法供您参考：

麻辣香锅风味

主要食材：鸭肉、土豆、芹菜、青红椒、蒜苗、姜蒜

制作步骤：

1. 将所有食材洗净切好。

2. 锅中放油，炒香姜蒜和青红椒。

3. 加入鸭肉翻炒至变色。

4. 放入土豆条继续翻炒。

5. 加入足够的水或高汤，煮至土豆和鸭肉熟透。

6. 最后加入芹菜和青红椒，收汁后即可出锅。

土豆焖鸭肉

主要食材：鸭胸肉、土豆、酱油、白糖、清水、蒜头、姜片、芹菜粒

制作步骤：

1. 鸭胸肉切块，土豆切粒，蒜头切碎，姜片切丝。

2. 锅中加油，炸土豆粒至金黄捞出备用。

3. 锅中留底油，炒香蒜头和姜片。

4. 炒鸭胸肉至断生，加入酱油和白糖。