白米饭配水煮鸡蛋
白米饭配水煮鸡蛋是一道简单又营养的家常菜。以下是一种常见的做法:
煮鸡蛋
将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,大火煮沸。
煮沸后,转小火继续煮7-8分钟,确保鸡蛋完全煮熟。
将鸡蛋捞出,放入冷水中浸泡一会儿,剥去外壳后备用。
煮米饭
将米洗净,放入电饭煲或锅中,加入适量的水。
根据个人口味,可以加入适量的酱油和盐调味。
打开电饭煲或锅,煮沸后转小火继续煮至米饭熟透。
组合
将煮好的米饭倒入一个大碗中,用叉子将其松散开。
将剥壳的鸡蛋加入米饭中,轻轻搅拌均匀。
如果喜欢,可以加入一些切碎的青葱或葱花增加风味。
这种做法不仅简单快捷,而且营养均衡,鸡蛋富含蛋白质和维生素,米饭则提供淀粉和能量,两者搭配在一起,能够提供全面的营养。
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