冬瓜荆芥做法

冬瓜荆芥的做法如下:

凉拌荆芥

材料:荆芥、黄瓜、大蒜、香醋、生抽、香油、食盐、白糖。

步骤

1. 将新鲜的荆芥洗净,切成适当长短的段。

2. 黄瓜洗净,切成丝。

3. 大蒜切末。

4. 将所有调料混合在一个小碗中,制成调味汁。

5. 将调味汁浇在荆芥和黄瓜上,拌匀即可食用。

荆芥拌黄瓜

材料:荆芥、黄瓜、大蒜、香醋、生抽、香油、食盐、白糖、辣椒油(可选)。

步骤

1. 荆芥摘下叶子洗净,黄瓜洗净拍碎。

2. 将所有调料混合在一个小碗中,制成调味汁。

3. 将调味汁浇在荆芥和黄瓜上,拌匀即可食用。