炖汤食谱个人

山药炖鸡汤

食材：

鸡肉、山药、枸杞、姜、盐等。

做法:

1. 鸡肉洗净切块，山药去皮切块，姜切片。

2. 鸡肉放入沸水中焯水，捞出备用。

3. 将鸡肉、山药、姜片放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮约1小时。

4. 加入枸杞再炖煮10分钟，加盐调味即可。

萝卜炖牛肉

食材：

牛肉、白萝卜、姜、盐等。

做法:

1. 牛肉洗净切块，白萝卜去皮切块，姜切片。

2. 牛肉放入沸水中焯水，捞出备用。